最近開始對茶很有興趣，尤其是紅茶，因為上學的關係，「交捐」了幾次同學賣的 Whittard 袋茶，又不小心在書店買了「尋味‧紅茶」這本書後(葉怡蘭著)，便開始了我的茶飲生活。
先前買了幾款：
1. Afternoon Earl Grey
2. Green Mango
3. Peach
以前就愛喝紅茶，不管是附餐飲料還是公司訂購下午茶，我都愛選紅茶，而直到現在，每年夏天，我都會煮一大缸紅茶，分罐裝好放進冰箱，這樣冰冰的喝，實在是很過癮，甚至因為曾經在簡餐店打工的經驗，買了濃縮汁和搖搖杯之後，就開始實驗起許多加味茶，這樣的夏天其實過的還挺有趣的。
因為那本書的關係，開始看了一些網站，看了許多人的討論，真是增廣見聞，而除了馬克杯加上茶袋這種簡易方式之外，使用茶壺來泡茶更能增添更多幽雅的樂趣，更何況本來就愛喝茶，或許可以來改變一下....
然後就買了個茶壺.....
於是，友人在幾年前從國外帶回來的Twinings Breakfast Tea終於可以被開封了，以前因為這款茶是茶葉，而不是方便的茶袋，實在是嫌泡起來不方便，現在有了茶壺，所以剛買回來的這幾天，早餐茶也就取代了咖啡。
最近，另一位友人得知我最近的喜好，便慷慨贈送了一罐TipTree 茶以及一系列果醬，而且還是我喜歡的大吉嶺，在收到之後，迫不及待就要來實驗一下....
這是TipTree Darjeeling
TipTree 系列果醬
左上：黑醋栗
左下：杏桃
右上：覆盆子
右下：水蜜桃
打開之後，還有一層易開罐的包裝...
打開之後，便散出茶香味~
準備就緒，就等紅茶泡好...
(感謝同事J1 贊助濾茶器，同事J2贊助 茶杯組....，牛奶沒派上用場，純粹充場面用..)
倒茶嚕~
(感謝同事V協助拍攝)
放感情泡出來的紅茶就是特別不一樣....
喝了一口，嗯，除了因等待拍照時間過久，茶味因而略顯稍濃，等等加上果醬看會不會稍稍抑制一下澀味.....
黑醋栗果醬上場嚕..
偷嚐一口，有甜，但水果味也是有充分的表現出自然濃郁...
加了黑醋栗的紅茶，稍濃的茶味引出黑醋栗的酸酸甜甜，這滋味還真是不錯~，好喝...
泡開的紅茶葉....
誠如書上所言，喝茶的過程，如果多了一些小步驟，或是換上不同的器具，又會有不同的體驗...
而最近很愛這個網站，除了看各位品茶高手分享自己的經驗，還可以增長茶知識，最重要的，又發現很多喝茶的好地方，來這裡簡直如入寶山，原來大家的茶飲生活都是這麼的有趣~~~~
你也愛喝茶嗎？
後記：
僅以此篇文章獻給我那慷慨的友人...
(這樣我會有得到下一個免費茶罐的機會嗎?....XD )
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