焦糖台灣咖啡

平時上班的時間都是在喝茶，假日在家則是喝咖啡，上次臨時在西雅圖買的那包曼特寧，看不下去它一直只剩三匙的躺在櫃子上，所以，今天早上只好把它給煮了...

嗯，放久了味道還是有差...

今天趁著好天氣，出門晃晃，不小心晃到了復興北路上的 "金成蜜蜂咖啡"，去年夏天我在這邊找到我要的濃縮汁後，發現這邊的咖啡豆很多樣，價格也很近人，想起家裡咖啡豆沒庫存了，就走進店裡補補貨...

挑了這次想買的炭燒咖啡豆之後，咦？有台灣咖啡？本來我想應該就是雲林古坑的產地咖啡豆吧！不過，老闆娘說，這是自家在宜蘭種的，與古坑咖啡不同的是，古坑咖啡是摩卡，他們的則是曼特寧，我猜想，應該是指烘焙的程度吧？！

想不到，原來宜蘭也有產咖啡豆？

我對咖啡不是太懂，隱約知道台灣咖啡產地主要在三個地方，分別是雲林的咖啡山、台中惠蓀農場以及花蓮瑞穗農場，大部分是的樹種是阿拉比卡品種，好吧，買回來喝看看...

選完了咖啡豆，看到架上有賣焦糖醬，ㄟ，不然買回去試看看好了....

打開後，油亮的咖啡豆，散發出新鮮的咖啡豆香...

磨完豆子後，放進咖啡機，接下來開始處理奶泡...

倒進煮好的咖啡....

然後淋上焦糖，嗯.....好吧，我承認我是很沒有美術天份，只好亂畫一通.....

這樣一杯焦糖台灣咖啡就好嚕....

配合這樣有陽光的下午，挺愜意的.......